LAS INDUSTRIAS DE LOS ZUMOS
Datos básicos
Objetivos
Adquisición de los conocimientos básicos, tecnológicos y legales propios de las industrias de los zumos Conocer las características y secuencias de las principales líneas de elaboración del zumo de naranja, y las bases para una buena práctica industrial. Aprovechamiento de los subproductos.
Más información
Acción formativa dirigida a:
Criterios de Admisión al curso:
Nivel de acceso a Universidad y además, se valorará haber superado los dos primeros cursos de los Grados de Ingeniería Agronómica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología, Biología, Químicas e Ingeniería Química o sus equivalentes en estudios de Ciclo.
Metodología didáctica:
Clases presenciales los viernes por la tarde, de 15:30 a 20:30 horas, en el aula 1.04 del edificio 3P.
Otra información
Asignatura perteneciente al Diploma de Extensión Universitaria en Tecnología de Alimentos.
50% de la docencia impartida por profesores UPV y 50% restante por profesionales del sector.
Profesorado
Nabil Abdel-ghafour GarciaJose Tarrazo Morell
Debido a la proximidad del comienzo de esta actividad y para garantizar que se cubran las plazas libres, únicamente podrá realizar el pago seguro on-line mediante tarjeta bancaria e inmediatamente después de realizar la inscripción.
Compartir:
|
|
| Universitat Politècnica de València | Centro de Formación Permanente Cursos, Másteres, Formación a distancia, Formación para empresas, Jornadas y Congresos |
 |
server:webv