Principios básicos
Caso práctico. Introducción a la materia
Se pedirá a los alumnos, que intenten conocer un poco más la parte agrícola del municipio (O QUIZÁS YA LA CONOCEN). Si fuera posible la mejor opción sería dar un paseo por los alrededores, una opción genial sería dar un paseo andando o en bicicleta. Se le pedirá a los alumnos contestar unas preguntas:
- ¿Qué tipos de cultivos observas? Frutales de hoja caduca, cítricos, hortícolas al aire libre, invernaderos,
- ¿Te parece un paisaje monótono o diverso?
- ¿Te parece que hay un cultivo predominante, incluso llega a ser un monocultivo?
- ¿El área agrícola está exclusivamente dedicada a cultivos agrícolas o está salpicada por algunos elementos no agrícolas como setos, árboles aislados, pequeños bosques, etc.?
El concepto de agroecosistema aplicado a la sanidad vegetal
- Herramientas, instrumentos
- Reconocimiento de los diferentes elementos de un agroecosistema.
- Montar una cadena trófica
- Interpretación/Análisis de la situación
- Entender la funcionalidad de los diferentes elementos
- Toma de decisiones
- ¿Cómo mejorar la funcionalidad del agrosistema?
- Manejo del hábitat para el control biológico
Afecciones de los cultivos hortícolas. Caso práctico
- Araña roja en cultivo protegido
- Escarabajo de la patata
- Mildiu de la cebolla
- Virosis en tomate
- Bases teóricas
- El concepto de plaga y enfermedad.
- Aspectos básicos de los artrópodos fitófagos.
- Principios básicos de patología vegetal
- Principales plagas y enfermedades en cultivos hortícolas
- Herramientas, instrumentos
- Reconocimiento de las principales plagas y enfermedades
- Uso de herramientas lupas
- Interpretación/Análisis de la situación
- Interpretación de las gráficas de desarrollo de plagas y enfermedades
- Toma de decisiones
- ¿Cómo tomar la mejor decisión, intervenir o no intervenir, en que momento, con que técnica?
Control biológico. Caso práctico
- Control biológico de araña roja mediante liberación de fitoseidos
- Implantación de Lobularia maritima para el control biológico de pulgones
- Bases teóricas
- Definiciones: Control biológico, tipo de control biológico
- Organismos depredadores: ácaros fitoseidos, coccinélidos, sírfidos, antocóridos.
- Parasitoides: bracónidos, calcídidos.
Herramientas, instrumentos
- Reconocimiento de las principales auxiliares
- Uso de herramientas lupas, evolucionarios,
- Interpretación/Análisis de la situación
- Reconocimiento de parasitismo y depredación
- Relaciones entre auxiliares y fitófagos
- Toma de decisiones
- Diseño de un programa de control biológico por inundación
- Manejo del hábitat para la mejora del control biológico por conservación
Plaguicidas ecológicos. Caso práctico
- Tengo un ataque de pulgones, araña roja, oidio en un cultivo, ¿cómo debo actuar?
- Visitamos una parcela con un problema importante, ¿existe alguna solución acorto plazo?
- Bases teóricas
Características de los plaguicidas. Tipos de formulaciones.
- Tipos de plaguicidas: insecticidas, fungicidas, bactericidas, acaricidas.
- Ventajas e inconvenientes del uso de plaguicidas.
- Métodos de aplicación de plaguicidas
- Plaguicidas minerales, botánicos y biológicos.
Herramientas, instrumentos
- Uso de diferente sistema de aplicación
- Manejo de boquillas
- Dosificación de plaguicidas
- Determinación del gasto de caldo
- Interpretación/Análisis de la situación
¿Cómo realizar un tratamiento? Cálculo del momento, técnica y dosis.
- Determinación del momento de aplicación
- Lectura de etiquetas
- Toma de decisiones
- Desarrollo práctico de estrategias para el control ecológico de plagas y enfermedades.
- Elección de plaguicidas
- Métodos biotécnicos
- Caso práctico
- Trampeo masivo de barreneta
- Bases teóricas
Definición de lucha biotécnica.
- Semioquímicos. Utilización de feromonas
- Confusión sexual, captura masiva
- Herramientas, instrumentos
- Tipos de trampas, reconocimiento, colocación, montaje
- Interpretación/Análisis de la situación
- Determinación la oportunidad de utilización de los sistemas biotécnicos
- Toma de decisiones
- Elección del tipo de trampas, difusores, momento de colocación
Solarización, biofumigación. Caso práctico
- Visita a una parcela en la que se va a realizar una solarización o una biofumigación.
- Bases teóricas
- Fundamentos de la solarización y la biofumigación
- Herramientas, instrumentos
- Participar en alguno de los momentos de los dos procesos
- Interpretación/Análisis de la situación
- ¿En qué momento realizar alguna de las dos actuaciones, contra que afecciones es indicado?
- Toma de decisiones
- Elección del tipo de plásticos, elección de especies y variedades para la biofumigación
Métodos de muestreo. Caso práctico
- Seguimiento de araña roja
- Bases teóricas
- ¿Porque es importante muestrear?
- Sistemas de muestreo
- Factores a tener en cuenta en los muestreos
- Herramientas, instrumentos
- Estadillos de muestreo
- Diferentes métodos: visual, aspiración, embudos, trampas cromáticas, trampas feromonales
- Interpretación/Análisis de la situación
- Discusión de los resultados de un muestreo
- Toma de decisiones
- Decisiones en función de resultados