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Jornada

CUPCAKES: MAGDALENAS DE MODA

  • Desde: 1/2/12
  • Hasta: 1/2/12
  • Campus de Valencia
  • Idioma: Castellano
  • Presencial

Promovido por:
Dpto. de Tecnología de Alimentos

Responsable de la actividad:

Inscripción online cerrada

Modalidad

Presencial Online Emisión en directo

3 horas

0 horas

0 horas
Horario

Tarde
Miércoles 1 de febrero de 17.30 a 21.30

Lugar de impartición
Valencia Club de Cocina. Plza San Felipe Neri nº 6 bajo. 46021 Valencia
Modalidad

PRESENCIAL

Curso

2011-2012

ECTS

0,24

Campus

Valencia

3 h

Presenciales

0 h

Online

Ver condiciones de la actividad
Precio Colectivo
50 € Alumno UPV 
50 € Alumni UPV PLUS o AAA UPV 
50 € Asociacion de Antiguos Alumnos UPV 
50 € Personal UPV 
60 € Público en general 
60,00 euros - Resto
50,00 euros - Alumni UPV
50,00 euros - Alumno UPV
50,00 euros - Asociacion de Antiguos Alumnos UPV
50,00 euros - Personal UPV (PAS y PDI)

Objetivos

EL alumno podrá elaborar y decorar cupcakes

Profesores

  • Carolina Duart Martinez Profesional del sector

Temas a desarrollar

Elaboración de la base del CupCake.
Decoración con diferentes técnicas: fondant, buttercream y a la Mediterránea

Inscripción online cerrada

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