Curs

EMERGÈNCIA CLIMÀTICA EN LA TAULA: EXPLORANT ELS VINCLES ENTRE EL SISTEMA AGROALIMENTARI I LA CRISI CLIMÀTICA. PROGRAMA INCIDE

  • Des de: 16/4/26
  • Fins a: 7/5/26
  • Campus de València
  • Idioma: Castellà
  • Presencial

Preinscripció des del 19/1/26

Promogut per:
Vicerrectorado de Internacionalización y Comunicación

Responsable de l'activitat:
Vicerrector/a Internacionalización y Comunicación


Inscripció

Modalitat

Presencial En línia Emissió en directe

10 hores


0 hores


0 hores

Horari

De matí
Las clases se impartirán los jueves de 12:00 a 14:30 horas.
Calendario: 16, 23 y 30 de abril; 7 de mayo.

Lloc d'impartició
Aula 2.13 del Centro de Formación Permanente (CFP). Edificio Nexus (6G) - 2º piso. Campus de Vera UPV
Certificació

Assistència

Modalitat

PRESENCIAL

Curs

2025-2026

ECTS

0

Campus

València

10 h

Presencials

0 h

En línia

Preu Col·lectiu
14 € Alumni UPV PLUS 
14 € Alumne UPV 
14 € Personal UPV 
21 € Públic en general 
14,00 € - Alumni UPV PLUS
14,00 € - Alumno UPV
14,00 € - Personal UPV
21,00 € - Público en general

Objectius

- Desenvolupar una visió crítica sobre el sistema agroalimentari industrialitzat
- Establir vincles entre alimentació saludable, sostenibilitat i justícia social
- Conèixer el concepte de dieta planetària i “one health”
- Identificar els vincles entre el sistema alimentari i la crisi ecosocial
- Identificar l’agroecologia com a model productiu capaç de fer front a la crisi climàtica
- Incorporar una perspectiva de gènere interseccional en el sistema alimentari
- Conèixer com es pot incidir en l’alimentació de la comunitat universitària
- Adquirir ferramentes pràctiques per a desenvolupar una alimentació saludable i sostenible

Acció formativa dirigida a

El curs es dirigeix a persones interessades en el consum responsable, l'agroecologia o la sobirania alimentària.

En qualsevol cas, la matrícula del curs està oberta a l'alumnat de la UPV, a la resta de la comunitat universitària i a persones externes en general.


Professors


Metodologia didàctica i sistemes d'evaluació

La metodologia del curs afavoreix el coneixement crític, la capacitat de diàleg davant realitats diverses i l'anàlisi social des de l'enfocament de desenvolupament humà.

S'empraran tècniques participatives, que animen al debat i reflexió en classe, així com el treball en grup.

Temes que s'hi desenvolupen

1.Impactes d’una alimentació poc saludable en la nostra salut
2.Impactes ambientals del sistema agroalimentari
3.Impactes socials del sistema agroalimentari
4.Dret a l’Alimentació saludable, sostenible i justa
5.La potencialitat de la compra pública universitària per a transitar a una alimentació més saludable, sostenible i justa
6.Sobirania alimentària i agroecologia


Inscripció

Visita altres cursos relacionats amb...

consum responsable agroecologia compra ètica