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Curso

TECNOLOGÍA POSCOSECHA DE CÍTRICOS Y OTROS CULTIVOS EMERGENTES EN LA REGIÓN MEDITERRÁNEA 2026

  • Desde: 21/1/26
  • Hasta: 5/3/26
  • Campus de Valencia
  • Idioma: Castellano
  • Presencial

Preinscripción desde el 14/11/25

Promovido por:
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural

Responsable de la actividad:
Salvador Vicente López Galarza

Inscripción online cerrada

Modalidad

Presencial Online Emisión en directo

48 horas

0 horas

0 horas
Horario

Tarde
Miércoles 21 de Enero de 2026: 16:00-20:00
Viernes 23 de Enero de 2026: 16:00-20:00
Jueves 29 de Enero de 2026: 16:00-20:00
Viernes 30 de Enero de 2026: 16:00-20:00
Jueves 12 de Febrero de 2026: 16:00-20:00
Viernes 13 de Febrero de 2026: 16:00-20:00
Jueves 19 de Febrero de 2026: 16:00-20:00
Viernes 20 de Febrero de 2026: 16:00-20:00
Jueves 26 de Febrero de 2026: 16:00-20:00
Viernes 27 de Febrero de: 16:00-20:00
Miércoles 4 de marzo de 16:00 a 20:00
Jueves 5 de Marzo: 16:00-20:00

Lugar de impartición
PRESENCIAL: Edificio 3P. Aula 3P1.15 ONLINE SÍNCRONO: Teams
Certificación

Aprovechamiento

Modalidad

PRESENCIAL

Curso

2025-2026

ECTS

4,8

Campus

Valencia

48 h

Presenciales

0 h

Online

Ver condiciones de la actividad
Precio Colectivo
250 € Alumno UPV 
250 € Alumni UPV PLUS 
250 € Personal UPV 
450 € Público en general 
250,00 € - Alumno UPV
250,00 € - Alumni UPV PLUS
250,00 € - Personal UPV
450,00 € - Público en general

Objetivos

Al terminar el curso, el alumno será capaz de tomar las mejores decisiones acerca de la manipulación y conservación de cítricos y otros cultivos de interés en la Comunidad Valenciana. Conocerá la tecnología disponible para el manejo poscosecha de frutas y hortalizas: acondicionamiento, fitosanitarios, limpieza y desinfección, control de calidad, maquinaria, instalaciones de frío y atmósferas controladas, logística y transporte, envasado y procesado y valorización del producto final. De esta manera, el alumno tendrá todos los conocimientos y herramientas para su ejercicio profesional en centrales hortofrutícolas, industrias de transformación y empresas del sector de la poscosecha
cultivos de interés en la Comunidad Valenciana. Conocerá la tecnología disponible para el manejo poscosecha de frutas y hortalizas: acondicionamiento, fitosanitarios, limpieza y desinfección, control de calidad, maquinaria, instalaciones de frío y atmósferas controladas, logística y transporte, envasado y procesado y valorización del producto final. De esta manera, el alumno tendrá todos los conocimientos y herramientas para su ejercicio profesional en centrales hortofrutícolas, industrias de transformación y empresas del sector de la poscosecha.

Acción formativa dirigida a

Graduados o estudiantes de último curso de Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Ciencia y Tecnología de Alimentos o
Titulaciones afines

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