Jornada

PATRIMONIO INMATERIAL: LA CIUDAD FALLERA

  • Desde: 19/10/24
  • Hasta: 19/10/24
  • Campus de Valencia
  • Idioma: Castellano
  • Presencial

Preinscripción desde el 10/9/24

Promovido por:
Vicerrectorado de Arte, Ciencia, Tecnología y Sociedad

Responsable de la actividad:
Vicerrector/a Arte, Ciencia, Tecnología Y Sociedad



Modalidad

Presencial Online Emisión en directo

8 horas


0 horas


0 horas

Horario

Mañana y Tarde
Sábado 19 de octubre: 9:00-17:00 h

Lugar de impartición
Ciudad Fallera (València)
Certificación

Asistencia

Modalidad

PRESENCIAL

Curso

2024-2025

ECTS

0

Campus

Valencia

8 h

Presenciales

0 h

Online

Precio Colectivo
30 € Público en general 
30,00 € - Público en general

Objetivos

- Sensibilizar a los participantes sobre la importancia del patrimonio inmaterial, en especial, las Fallas y la gastronomía valenciana, como elementos clave de la identidad cultural de la región
- Proporcionar conocimientos teóricos y prácticos sobre la historia, evolución y procesos creativos relacionados con las Fallas y sus elementos patrimoniales
- Fomentar el vínculo entre los participantes y la cultura valenciana mediante actividades experienciales y participativas
- Promover el reconocimiento y preservación del patrimonio inmaterial valenciano, destacando su valor cultural, social y económico


Profesores


Temas a desarrollar

- 9:00 - 9:30 | Recepción y registro de participantes
- 9:30 - 10:00 | Presentación de la jornada, sus objetivos y relevancia del patrimonio inmaterial en la cultura valenciana
- 10:00 - 11:30 | Visita guiada al Museo del Artista Fallero
• Historia de las Fallas y su proceso de creación
• El papel del artista fallero y su importancia en la comunidad
• Exposición de ninots y maquetas
• Explicación sobre la declaración de las Fallas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
- 11:30 - 12:30 | Visita a un taller de Fallas en activo
• Demostración en vivo del trabajo en un taller de fallas
• Explicación sobre los materiales, técnicas y procedimientos en la elaboración de una falla
• Interacción con los artistas falleros para resolver dudas y compartir experiencias
- 13:00 - 17:00 | Show Cooking: elaboración de la fideuà de Gandia
• Explicación de la historia y origen de la fideuà
• Presentación de los ingredientes y utensilios necesarios
• Demostración en vivo de la preparación del plato
• Degustación de la fideuà preparada